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Dieta azteca: Chia para bajar de peso

Dieta azteca: Chia para bajar de peso

La dieta azteca fue creada por el Dr. Bob Arnot, un autor superventas del New York Times. Está diseñado para ayudar a incorporar los hábitos alimenticios saludables de la cultura azteca en nuestra vida moderna.

Este programa se centra en los superalimentos antiguos consumidos por los aztecas, en particular semillas de chia.

El consumo de semillas de chía proporciona muchos beneficios nutricionales y para la salud, que incluyen:

  • Eliminación de los antojos.
  • Inflamación reducida
  • Azúcar en la sangre más estable
  • Función cerebral mejorada
  • 8 veces más omega-3 que el salmón de piscifactoría del Atlántico
  • 6 veces más calcio que la leche
  • 3 veces más hierro que las espinacas
  • 2 veces más fibra que las hojuelas de salvado

Conceptos básicos de la dieta azteca

La dieta azteca es un programa trifásico eso elimina los antojos y le enseña a elegir alimentos saludables. El plan de alimentación es relativamente alto en proteínas y bajo en carbohidratos, especialmente granos refinados y azúcar.

Semillas de chía: un supresor natural del apetito

La dieta de los aztecas estaba compuesta por una variedad de alimentos nutritivos. Los ejemplos incluyen frijoles, maíz, verduras, frutas, pescado, pavo, amaranto y quinua. Una de las más importantes son las semillas de chía, que sirven como base de la dieta azteca.

  • Las semillas de chía ralentizan la absorción de nutrientes, lo que ayuda a reducir el apetito y regular los niveles de azúcar en la sangre después de las comidas.
  • Te mantienen lleno por más tiempo porque se expanden hasta siete veces su tamaño en el estómago. Esto hace que sea más fácil comer menos y perder peso sin sentir hambre.

Fase 1: El desafío de Chia

La primera fase inicia la pérdida de peso y sobrealimenta su metabolismo con tres batidos de chía al día. Se permiten bocadillos en la tarde y noche.

Es como una limpieza porque elimina todo lo que no es saludable. Sin embargo, proporciona todos los nutrientes que necesita para mantenerse lleno y lleno de energía.

Todos deberían hacer esta fase durante al menos dos semanas. Sin embargo, si necesita perder 20 libras o más, puede continuar por más tiempo.

Fase 2: acelerar con el almuerzo

La segunda fase reemplaza el batido de medio día con un almuerzo nutritivo. Está diseñado para imitar el horario de comidas de los aztecas cuya comida principal era a medio día.

Consumir un licuado para la cena frena la tendencia a comer en exceso.

Permanecerá en esta fase durante seis semanas. Esto te ayuda:

  • Establecer firmemente nuevos patrones de alimentación saludable.
  • Rompe el ciclo de terminar el día con una gran cena

Fase 3: estilo azteca de la vida real

En la fase final aprenderás como mantener tu peso ideal. Se le proporcionan herramientas de control de peso que incluyen:

  • Guía de elecciones inteligentes de alimentos.
  • Dos semanas de comidas aztecas
  • Recetas saludables

Todas las recetas se adhieren a los principios de la dieta azteca para mantener los niveles de omega-3 en la zona objetivo. Esto mantiene la inflamación bajo control y asegura que continúes experimentando los beneficios para la salud a largo plazo de la dieta.

Alimentos aztecas

Algunos de los alimentos incluidos en la dieta azteca.Semillas de chía, quinua, amaranto, arroz integral, lentejas, frijoles negros, salmón, pollo, pavo, claras de huevo, queso feta, leche de almendras, nueces, col rizada, espárragos, maíz, brócoli, bok choy, tomates, calabaza de verano, aguacate , arándanos, fresas, aceite de oliva virgen extra, té verde.

Fase 2 Plan de comidas

Desayuno

1 taza de té verde
Kale Blueberry Smoothie del Dr. Bob con dos cucharadas de chia

Almuerzo

Tacos de pescado

Bocadillo de la tarde

Palitos de zanahoria y hummus

Cena

Batido de manzana, pepino, perejil y menta con una cucharada de chía

Ejercicio todos los días

En la dieta azteca, el ejercicio ya no será doloroso ni incómodo. Esto se debe a que la dieta alimenta tus músculos para que estén listos para potenciar tus entrenamientos.

Debe intentar hacer ejercicio todos los días, preferiblemente por la tarde, pero la mañana también está bien. Comience a un ritmo lento e intente variar la intensidad de sus entrenamientos. Esto mantiene su metabolismo acelerado y le da a su cuerpo tiempo para recuperarse entre las sesiones de ejercicio.

Costos y gastos

La dieta azteca: Chia Power: el superalimento que te hace flaco y te mantiene saludable al por menor a $ 25.99.

También se espera el costo adicional de comprar semillas de chía. Son alrededor de $ 8- $ 10 por libra.

Pros

  • Las semillas de chía son una buena fuente de grasas omega-3, que tienen una amplia variedad de beneficios para la salud.
  • La pérdida de peso rápida probablemente ocurrirá en la primera fase, lo que proporciona motivación para continuar con el programa.
  • Ofrece consejos a los atletas sobre cómo comer para mejorar el rendimiento y la recuperación del ejercicio.
  • Incluye un plan de comidas de dos semanas y recetas.

Contras

  • La primera fase es muy estricta y requiere la eliminación de la mayoría de los alimentos sólidos.
  • Algunas personas que hacen dieta experimentan hinchazón y malestar digestivo a medida que su cuerpo se adapta a una mayor ingesta de fibra de las semillas de chía.
  • La mayoría de las recetas no incluyen semillas de chía.

La semilla de chía reduce el apetito

La dieta azteca aprovecha la capacidad de las semillas de chía para reducir el apetito y mejorar el equilibrio del azúcar en la sangre.

Estas propiedades únicas de las semillas de chía hacen que sea más fácil perder peso sin experimentar hambre o antojos.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citas:
  • http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids link
  • Reyes-Caudillo, E., Tecante, A., Valdivia-López, M. A. (2008). Contenido de fibra dietética y actividad antioxidante de compuestos fenólicos presentes en semillas de chía mexicana (Salvia hispanica L.). Food Chemistry, 107 (2), 656-663. enlace
  • Nieman, D. C., Cayea, E. J., Austin, M. D., Henson, D. A., McAnulty, S. R., Jin, F. (2009). La semilla de chía no promueve la pérdida de peso ni altera los factores de riesgo de enfermedad en adultos con sobrepeso. Investigación de nutrición, 29 (6), 414-418. enlace

Última revisión: 25 de enero de 2018


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