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Comer en exceso y comer en exceso compulsivamente

Comer en exceso y comer en exceso compulsivamente

Carolyn Ross, M.D., ha escrito el Libro de trabajo sobre los atracones y la alimentación compulsiva: un enfoque integrado para superar la alimentación desordenada.

Este libro está diseñado para ayudar a aquellos que tienen un problema con los trastornos de alimentación compulsiva a sanar sus relaciones destructivas con los alimentos y recuperar el control de sus vidas y su salud.

Cubre las causas subyacentes de los atracones y lo ayudará a determinar cómo ciertos alimentos y diferentes emociones pueden provocar comer en exceso.

Binge Eating Basics de la dieta

Este libro de trabajo ofrece soluciones prácticas para aquellos que luchan con los atracones y las comidas compulsivas. En primer lugar, los atracones y las comidas compulsivas se definen para que los lectores puedan comprender y reconocer estas condiciones.

Ross luego lleva al lector a través de una serie de cuestionarios y ejercicios destinados a aumentar la conciencia de los patrones negativos para abrir un camino para que ocurra la curación. Aprenderá a identificar el papel de los alimentos desencadenantes, los desequilibrios emocionales, el estrés, la depresión y la ansiedad.

Se le recomienda examinar sus ideas sobre los alimentos "buenos" y "malos" y darse cuenta de que todos los alimentos tienen cualidades buenas y malas potenciales. Por ejemplo, el chocolate puede verse como un alimento malo debido a su alto contenido de azúcar y grasa, pero el chocolate negro que contiene más del 60% de cacao puede tener efectos beneficiosos para la salud cuando se consume con moderación.

Se proporciona información sobre conceptos básicos de nutrición para que pueda comprender las verdaderas necesidades de su cuerpo. Ross describe cuatro principios de alimentación saludable:

  1. Ninguna comida es mala comida
  2. Coma alimentos frescos sin procesar
  3. Balance de flora intestinal
  4. Maximiza la nutrición con suplementos

Un elemento importante del Libro de ejercicios para comer compulsivamente y comer en exceso compulsivamente implica aprender a lidiar con el estrés. Se introducen técnicas de manejo y relajación del estrés que lo ayudarán a encontrar formas de lidiar con el estrés que no involucra alimentos.

Alimentos recomendados

Frutas, verduras, avena, pan integral, pasta, camarones, pescado, pollo, huevos, aguacate, nuez, linaza, mantequilla de maní, leche, yogurt, tofu, frijoles, chocolate negro.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

Harina de avena
Ensalada de frutas
Yogur bajo en grasa

Almuerzo

Pechuga de pollo
Popurrí vegetal

Cena

4 oz de salmón con pimienta de limón
Ensalada verde con aderezo de aceite de oliva

Recomendaciones de ejercicio

El enfoque principal de The Binge Eating and Compulsive Overeating Workbook es la nutrición y evitar comer en exceso. Si bien Ross analiza el papel de la inactividad física en el aumento de las tasas de obesidad, no ofrece ninguna guía para el ejercicio en este libro.

Costos y gastos

El Libro de ejercicios para comer compulsivamente y comer en exceso compulsivamente: un enfoque integrado para superar la alimentación desordenada se vende a $ 21.95.

Pros

  • Proporciona información única que se aplica específicamente a aquellos que tienen un problema con los atracones.
  • Enseña a las personas que hacen dieta cómo lidiar con los alimentos desencadenantes y las emociones que pueden causar comer en exceso.
  • Aborda la causa raíz del aumento de peso en lugar de proporcionar solo una solución temporal.
  • Reconoce la importancia del manejo del estrés.
  • Menos costoso que realizar sesiones de asesoramiento.
  • Educa a los lectores sobre nutrición básica.
  • El autor es un médico practicante.

Contras

  • No se aplicará a los lectores que no sufren de atracones.
  • No aborda la importancia del ejercicio para controlar el peso.
  • No incluye un plan de comidas o recetas.

Estrategias utiles

El Libro de ejercicios para comer compulsivamente y comer en exceso compulsivamente ayudará a aquellos que luchan con estos problemas a aprender a apreciar y aceptar sus cuerpos. Lamentablemente, Ross no menciona la importancia del ejercicio para la salud y los lectores pueden pasar por alto sus beneficios potenciales para el control del peso y el equilibrio emocional.

Sin embargo, este libro ofrece una gran cantidad de consejos prácticos que mejorarán en gran medida su capacidad para controlar el estrés y lo ayudarán a reemplazar los hábitos poco saludables con comportamientos que respaldarán y nutrirán tanto su cuerpo como su espíritu.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referencias
  • Gormally, J., Black, S., Daston, S., Rardin, D. (1982). La evaluación de la severidad del atracón entre las personas obesas. Comportamientos adictivos, 7 (1), 47-55. enlace
  • Heatherton, T. F., Baumeister, R. F. (1991). Los atracones como escape de la autoconciencia. Boletín psicológico, 110 (1), 86. enlace
  • Peterson, C. B., Swanson, S. A., Crow, S. J., Mitchell, J. E., Agras, W. S., Halmi, K. A.,… Berg, K. C. (2012). Estabilidad longitudinal del tipo de atracones en los trastornos alimentarios. Revista internacional de trastornos alimentarios, 45 (5), 664-669. enlace

Última revisión: 10 de enero de 2017


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