Información

Dieta de ecología corporal

Dieta de ecología corporal

La Dieta de Ecología Corporal fue escrita por la nutricionista Donna Gates para ayudar a las personas a restaurar y mantener la "ecología interna" del cuerpo para recuperar la salud y la vitalidad.

Gates no promueve su plan como una dieta para bajar de peso, pero dice que puede desempeñar un papel importante en el tratamiento de los factores de salud que pueden contribuir a la obesidad.

La dieta se basa en el concepto de que nuestros cuerpos tienen un equilibrio natural de microorganismos que participan en una variedad de funciones en el cuerpo. Gates dice que hay muchos factores en nuestras dietas modernas que están contribuyendo a la alteración de ese equilibrio, como el consumo excesivo de alimentos ricos en carbohidratos y azúcar.

La Dieta de Ecología Corporal reconstruye el ecosistema natural para apoyar una salud óptima y mejorar una variedad de condiciones crónicas de salud.

Conceptos básicos de dieta ecología corporal

Esta dieta es básicamente una versión de una dieta Candida.

Hay tres principios básicos que están en la base del plan:

La primera es la adición de alimentos cultivados a la dieta, como verduras fermentadas, yogur orgánico y kéfir, que es una bebida fermentada, hecha de leche orgánica o agua de coco.

El segundo principio es cambiar la calidad de las grasas en la dieta. Gates fomenta el uso de grasas "buenas" como el aceite de linaza, el aceite de oliva virgen extra y los aceites de coco.

El tercer principio implica reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos y azúcar. La mayoría de las formas de carbohidratos concentrados se eliminan en esta dieta, como los granos, la papa, los dulces y la mayoría de las frutas. A medida que las personas que hacen dieta avanzan en la dieta, se les puede permitir aumentar cuidadosamente la ingesta de frutas, verduras con alto contenido de carbohidratos y granos específicos.

Gates afirma que estos tres factores pueden tener un profundo efecto en su nivel de bienestar y vitalidad al mejorar el equilibrio natural de la ecología interna. Gates también presenta a las personas que hacen dieta el concepto de combinación de alimentos que, según ella, es muy importante para mejorar la función digestiva.

Alimentos recomendados

Kéfir hecho de leche de cabra o leche de vaca orgánica, kéfir de agua de coco, vegetales cultivados como chucrut crudo, vegetales marinos, huevos orgánicos, pescado, pollo orgánico, pavo, carne magra, semillas de girasol y calabaza, ensaladas y verduras al vapor, quinua, amaranto grano, mijo, harina de trigo sarraceno, aceite de coco, aceite de oliva.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

Batido hecho con manzana Granny Smith, apio, lechuga romana, aguacate, perejil y agua

Bocado matutino

Kéfir de agua de coco

Almuerzo

Wraps de lechuga de pavo
Verduras cultivadas

Bocadillo de la tarde

Almendras crudas
Verduras crudas

Cena

Salmón al horno con zanahorias julianas, calabacín, judías verdes y batata
Pesto de semilla de calabaza

Merienda

Palomitas de maíz orgánicas con aceite de coco

Recomendaciones de ejercicio

Se recomienda hacer ejercicio para aumentar la oxigenación del cuerpo y reducir la presencia de ciertos microorganismos como Candida.

Estos ejercicios se pueden usar con la dieta de ecología corporal.

Costos y gastos

La dieta Body Ecology se vende por $ 24.95.

Hay muchos suplementos recomendados que pueden aumentar el costo de seguir este programa.

También habrá un aumento en la factura del supermercado debido a la necesidad de comprar alimentos especiales y productos orgánicos.

Pros

  • Proporciona una alternativa natural al tratamiento de la infección por levaduras y al tratamiento de los trastornos digestivos y la fatiga crónica.
  • Incluye recetas, menús y listas de compras.
  • Incluye consejos para controlar la necesidad de comer algo y comer fuera de casa.

Contras

  • No aborda específicamente el control de peso y está dirigido más a mejorar la salud general.
  • Dieta muy restrictiva tanto en lo que respecta a los alimentos permitidos como a la estructura de la dieta.
  • Muy difícil de comer fuera.
  • Se debe dedicar mucho tiempo a la preparación de alimentos.
  • La dieta implica la combinación de alimentos, que carece de apoyo científico.
  • Recomienda el uso de muchos suplementos caros.

Una dieta de eliminación de Candida ha ayudado a muchos

Puede llevar algún tiempo experimentar los resultados deseados en este plan, por lo que será más apropiado para aquellos con un alto grado de motivación. A pesar de que esta dieta promueve la combinación de alimentos, que algunos critican por carecer de evidencia científica, muchas personas que hacen dieta han encontrado alivio de los trastornos digestivos con este enfoque.

Aunque es posible perder peso en este programa, probablemente sea más adecuado para las personas que desean abordar problemas de salud específicos, ya que el tema de la pérdida de peso no es el enfoque principal de este plan.

Ver también: El último libro de Donna, The Baby Boomer Diet: Anti-Aging Secrets

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citas:
  • Ley, R. E., Turnbaugh, P. J., Klein, S., Gordon, J. I. (2006). Ecología microbiana: microbios intestinales humanos asociados con la obesidad. Nature, 444 (7122), 1022-1023. enlace
  • Aureli, P., Capurso, L., Castellazzi, A. M., Clerici, M., Giovannini, M., Morelli, L., ... Zuccotti, G. V. (2011). Probióticos y salud: una revisión basada en evidencia. Investigación farmacológica, 63 (5), 366-376. enlace
  • GANADOR, H., HURREY, R. (1964). Candida albicans. enlace

Última revisión: 25 de enero de 2018


Ver el vídeo: SABES POR QUÉ NO ADELGAZAS NI CON DIETA NI COMIENDO SANO? (Agosto 2021).